Thực phẩm chức năng- Nhập khẩu chính hãng từ Pháp

Hiện nay, nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng (sản phẩm bảo vệ sức khỏe) ngày càng cao. Thực phẩm chức năng không chỉ mang nhiều lợi ích tích cực đến sức khỏe, bổ sung dinh dưỡng,… mà còn giảm nguy cơ mắc bệnh, ngăn ngừa bệnh tật. Nhưng trước khi muốn sử dụng một sản phẩm nào đó, bạn cần biết rõ sản phẩm, công dụng, chức năng,… của nó như thế nào. Đặc biệt bạn cần tìm một cơ sở uy tín để mua dòng sản phẩm chức năng.

Huyền Ngô – Chuyên cung cấp thực phẩm chức năng nhập khẩu chính hãng từ Pháp

Thực phẩm chức năng được ra đời lần đầu tiên ở Nhật Bản vào năm 1980, được người Nhật sử dụng đầu tiên từ giữa những năm 80 của thế kỷ XX khi loại thực phẩm này được các cơ quan có thẩm quyền phê duyệt và được chứng minh rằng chúng đem lại nhiều lợi ích trong việc cải thiện sức khỏe toàn diện.

Theo Viện Khoa học và Đời sống quốc tế (International Life Science Institute – ILSI) thì Thực phẩm chức năng là thực phẩm có lợi cho một hay nhiều hoạt động của cơ thể như cải thiện tình trạng sức khoẻ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh hơn là so với giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại\”. Theo IFIC, TPCN là những thực phẩm hay thành phần của chế độ ăn có thể đem lại lợi ích cho sức khoẻ nhiều hơn giá trị dinh dưỡng cơ bản.

Một số ví dụ về thực phẩm chức năng có tác dụng tốt với sức khỏe là thực phẩm bổ sung vitamin, khoáng chất, men vi sinh hoặc thực phẩm bổ sung chất xơ. Các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như trái cây, rau, quả hạch, hạt và ngũ cốc,… Mỗi thực phẩm chức năng đều có công dụng riêng như: giúp giảm viêm, tăng cường chức năng miễn dịch, cải thiện sức khỏe.

Thực phẩm chức năng được chia làm hai loại: Thực phẩm thông thường và thực phẩm tăng cường.

• Thực phẩm thông thường cung cấp các thành phần hoàn toàn tự nhiên, cung cấp những chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất béo có lợi cho tim.
• Trong khi đó, thực phẩm tăng cường được bổ sung thêm một số thành phần, ví dụ như vitamin, khoáng chất, chế phẩm sinh học, hoặc chất xơ, để tăng cường thêm lợi ích về sức khỏe của món ăn đó.

Xem thêm: ” Thuốc xương khớp chondrosteo “

3. Lợi ích tiềm năng của thực phẩm chức năng

• Thực phẩm chức năng giàu chất chống oxy hóa: Các chất này giúp trung hòa các hợp chất có hại được gọi là các gốc tự do, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và một số bệnh mãn tính, bao gồm bệnh tim, ung thư và tiểu đường.
• Thực phẩm chức năng chứa nhiều axit béo omega-3: Đây là một loại chất béo lành mạnh giúp giảm viêm, tăng cường chức năng não và tăng cường sức khỏe của tim.
• Thực phẩm chức năng giàu chất xơ: Ccó thể thúc đẩy kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn và bảo vệ chống lại các tình trạng như tiểu đường, béo phì, bệnh tim và đột quỵ. Chất xơ cũng có thể giúp ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa, bao gồm viêm ruột kết, loét dạ dày, trĩ và trào ngược axit.

4. Sự cần thiết phải phân biệt thực phẩm chức năng và thuốc

Theo Thông tư số 08-TT-BYT ngày 23/8/2004 do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành, đã đưa ra khái niệm về TPCN: “TPCN là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ bệnh tật”.

Đã không ít đơn vị lợi dụng TPCN để quảng cáo như những thuốc chữa bệnh. Tuy nhiên, điều cần luôn luôn lưu ý là, TPCN không phải là thuốc, lại càng không phải là thần dược chữa bách bệnh và thực ra thì cũng không có loại thực phẩm nào hoàn toàn tốt hay hoàn toàn xấu cả. Bạn cần phân biệt giữa TPCN và thuốc.

Tiêu chí thuốc: Theo hướng dẫn của Tổ chức Y tế Thế giới và khối ASEAN, đối với sản phẩm là thuốc, cần các tiêu chí sau:

– Nguyên liệu: là chất hoặc hợp chất.

– Là thương phẩm: phải có tính thông dụng, phổ biến và theo luật định; được bán và sử dụng theo quy định của Bộ Y tế và được kiểm định rất nghiêm khắc, phải đạt được những tiêu chuẩn rõ ràng: nguyên liệu làm thuốc, hoạt chất gì? Tác dụng như thế nào? Sự chuyển hóa trong cơ thể và chúng được đào thải ra sao? Thuốc có tác dụng phụ như thế nào? Hàm lượng bao nhiêu?…

5. Lưu ý khi sử dụng thực phẩm chức năng

5.1 Xuất xứ, nhãn hiệu

Hiện trên thị trường thực phẩm chức năng bán khá tràn lan, trong đó bao gồm cả hàng nhái kém chất lượng, vì vậy đòi hỏi bạn cần phải lựa chọn cẩn thận để tránh rơi vào tình trạng tiền mất tật mang. Khi mua bạn cần tìm hiểu một số thương hiệu nổi tiếng, kiểm tra kỹ lưỡng nguồn gốc, xuất xứ, tiêu chuẩn chất lượng kèm theo. Đồng thời, phải đảm bảo sản phẩm đã qua kiểm duyệt nghiêm ngặt về chất lượng bởi cơ quan có thẩm quyền.

5.2 Chỉ nên chọn những dưỡng chất cơ thể cần

Như chúng tôi đã nói, thực phẩm chức năng có vô số loại khác nhau, nhưng điều quan trọng là bạn phải chọn đúng loại dưỡng chất mà cơ thể cần để bổ sung thì mới mang lại hiệu quả tốt. Vì vậy, bạn cần đọc kỹ thành phần và thông số về dinh dưỡng có ghi bên ngoài hộp để đảm bảo mua đúng loại mình cần và không gây dị ứng hay dư thừa cho cơ thể.

5.3 Liều lượng sử dụng

Đây cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng mà bạn cần phải lưu ý để tránh gây hại cho sức khỏe. Bạn cần phải uống thực phẩm chức năng với liều lượng theo chỉ định của bác sĩ, không nên uống vô thời hạn mà cần có thời gian ngừng uống rồi sử dụng lại để tránh gây ra những tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe.